一，食材：核桃仁250克、黃油20克、蜂蜜10毫升，白糖10克；二，做法：1、將核桃仁平攤在盤子上，放入微波爐中調中高火，打兩分鐘，使核桃仁變酥；2、取出熟核桃仁，放入黃油、白糖，倒入蜂蜜拌勻，再在微波爐中加熱1分鐘；3、再次取出，加入一湯匙清水，再放進微波爐中中火加熱兩分鐘；4、加熱後取出，用筷子拌勻，然後再分兩到三次半分鐘左右的中火加熱，直至出現琥珀色；5、最後撒上白芝麻即可。
