主料:雞蛋2個、純牛奶250ml、白砂糖50g、龍鬚糖10g。步驟 :1、雞蛋打碎。2、雞蛋內加入適量白砂糖。3、攪拌均勻。4、倒入純牛奶攪勻。5、攪拌均勻的牛奶液過篩。6、碗上蓋個小碟子上微波爐叮5分鐘。7、從微波爐內端出後在表層撒上龍鬚糖。