蘋果能做蘋果乾、蘋果醋、蘋果沙拉、果泥、果醬、果凍、糖葫蘆等。相比較其他小食品，因爲蘋果沙拉做法簡單而且多樣化，最受人們喜愛。蘋果沙拉的做法：食材：蘋果一個、芒果半個、火龍果半個、沙拉醬適量；蘋果去皮後，切成小塊；芒果切花，切出芒果肉；火龍果切花，也取出果肉；將切好的蘋果、火龍果、芒果放入盤中，擠上沙拉醬；用勺子慢慢攪拌均勻即可食用。
