食材：無鹽黃油100克、細砂糖60克、香草粉半小勺、蛋液40克、低筋粉180克、泡打粉半小勺、果醬適量。做法步驟：黃油室溫軟化，加入砂糖和蛋液。用攪拌機打發。低筋粉、泡打粉、香草粉混合，篩入奶油中。用橡皮刮刀拌和成較稠的麪糊。將麪糊裝入裱花袋中，用大號菊花模具。烤盤中鋪一張油紙，將麪糊擠到油紙上，擠成太陽花狀。在花心處放適量果醬裝飾即可進行烤制。烤制：烤箱提前10分鐘預熱，200度烤制18分鐘即可。
