材料：辣椒、蔥、姜、蒜、黃豆、茴香、菜花、八角、醬油、鹽、雞精、香油。製作步驟:1、辣椒切段；2、蔥切段，姜、蒜切片備用；3、提前泡好的黃豆；4、茴香洗淨，切段；5、菜花洗淨，用清水泡20至30分鐘；6、起油鍋蔥、姜、蒜、八角爆香加入黃豆翻炒；7、加入清水，加入醬油、鹽、雞精煮5分鐘；8、再加入茴香煮1分鐘，淋香油即可。
