葡萄汁與葡萄酒有什麼區別

葡萄汁與葡萄酒有什麼區別

1、製作工藝不同:葡萄汁食用葡萄壓榨而成,而葡萄酒是用葡萄釀造而成。

2、色澤不同:葡萄汁的顏色更透亮,顏色更鮮豔,而葡萄酒的顏色較深,呈現深紫色。

3、成分不同:葡萄汁含有酵母成分,而葡萄酒不含酵母。

4、口感不同:葡萄汁的口感片酸甜,老少皆宜,而葡萄酒有濃重的酒味