艾頭和益母草一起煲湯可以嗎

艾頭和益母草一起煲湯可以嗎

艾頭和益母草可以一起煲湯的。

主料:豬小排150克、益母草8克、艾頭8克。

輔料:銀耳10克、冰糖15克、山楂5克、蓮子幹15克、棗幹15克。

做法:1、剪開包裝,取出食材。

2、將準備好的材料用清水洗淨待用。

3、將洗淨的材料用清水浸泡約15分鐘。

4、將準備好的排骨斬成塊,加入適量姜蔥進行焯水處理,出去雜質和血水,瀝乾水分待用。

5、把浸泡好的食材放入隔水燉鍋中,把焯過水的排骨也放入隔水燉鍋中,鍋中加入適量清水。