黃花怎麼吃

黃花怎麼吃共有3步。可做燉黃花菜、黃花菜蒸雞、涼拌黃花菜。以下是燉黃花菜具體操作步驟：

操作/步驟

1、黃花焯水

黃花菜用水泡發好後再用水焯一下，豬肉切片後用鹽和澱粉拌勻，蔥和蒜切片。

2、炒鍋放油

炒鍋中放調和油，放豬肉片煸炒制肉變色，再放蔥和大蒜翻炒。

3、小火燉

然後將黃花菜放入鍋中，放生抽、水，小火燉制湯汁收濃，然後放鹽炒勻即可。