又脆又綠炸秋葵的做法是怎樣的

材料準備：秋葵、雞蛋、澱粉、麪粉、食鹽、食用油、孜然粉；

製作方法：

1、將秋葵去掉根部，清洗乾淨；

2、將雞蛋攪拌均勻，加入適量麪粉與適量的澱粉，調製成糊狀；

3、將適量食鹽放入雞蛋中，放入秋葵進行攪拌；

4、將食用油放入鍋中，待油升溫後，小火炸至金黃酥脆，撈出擺盤；

5、根據個人口味，加入適量孜然粉即可。