蔥油炒飯怎麼做才最香

翻炒時力量要均勻適度，火候不能過大，也不能過小，加入的材料需適量，煸炒時需加入適量清水，以便完全溶解調料並使其入味。

材料：蔥花、油、食鹽、米飯、幹辣椒。

做法：

1、在不沾平底鍋裏倒入油，放入蔥花、幹辣椒，煸炒至香味溢出；

2、倒入米飯，適度翻炒幾分鐘，放入適量食鹽；

3、翻炒至米飯顆粒分明時，出鍋即可食用。