哪種水果的含糖量較高

哪種水果的含糖量較高

山楂

以口感來判斷水果含糖量的高低是不科學的。山楂吃起來很酸,實際上含糖量高達22%左右,嚐起來很甜的西瓜,含糖量僅爲6.2%,不如山楂的1/3。主要因爲山楂中的有機酸含量也非常高沖淡了山楂的甜味