大米飯和水果哪個含糖量高

大米飯和水果哪個含糖量高

一般是米飯含糖量高。但是還是有的水果含糖量比米飯高,水果的熱量大部分由糖構成,而水果中含“糖”成分主要包括四大類:葡萄糖,果糖,蔗糖,還有澱粉

而大部分水果的含糖量在10%至20%之間。比如西瓜本身含糖量就比較高,100g西瓜的熱量大約在26kcal左右,含糖 6-7g。