用料：六月鮮醬油適量、油適量、糖適量、蒜、小蔥、青椒、紅椒做法 ：蒜剝好搗成蒜末，蔥洗淨切段，青椒紅椒切絲；碗中倒入醬油和適量白糖攪拌；鍋中倒少許油加熱，放入蒜末加熱至蒜變熟，成金黃色；關火，放入蔥段，青椒紅椒絲，趁熱澆倒醬油糖的碗中，攪拌，白灼汁完成；自己喜歡的蔬菜焯熟，加入白灼汁拌勻食用。
