據大乘佛教楞嚴經，三淨肉的要求是不見殺、不聞殺、不疑殺的肉。包括所以動物肉，只要不知道是肉就可以吃。
據大乘佛教楞嚴經，三淨肉的要求是不見殺、不聞殺、不疑殺。目的是爲了確保沒有某個衆生會因爲彼人要吃東西而被殺死。也就是說，要吃進即是貪慾，在彼人的修爲還不能完全消滅進食衝動的情況下，暫將其慾望限制在儘可能不傷害其他衆生的範圍內，雖然是一種過渡措施，但是一般來說至少需要應用一世。比如，如果彼人不呆不傻，吃肉罐頭時便知道是豬肉做的，那就說明有豬被殺於此中，而認爲豬是一衆生，則此爲疑殺。如果彼人是呆子，不知道這是豬肉做的，以爲是豆腐幹，那他吃的就是三淨肉了。當然，當某一天他明白過來以後，就不能吃了，而以前傻吃的仍舊爲三淨肉。
