材料：雞翅2個、鹽焗雞粉、油、料酒、蒜、麻油、姜、蔥、米。
水煮鹽焗雞翅的配方如下：
1、雞翅洗乾淨晾乾水，用刀在表面劃開幾刀或者用叉子扎孔備用、姜、蔥、蒜切碎備用。
2、油、麻油混合加熱、加入姜、蔥、蒜炒香後熄火，稍微放涼後加入大概半包份量的鹽焗雞粉和1茶匙料酒攪拌均勻。
3、把混合好的鹽焗雞粉倒入雞翅上醃半個小時。
4、把醃好的雞翅拿起，把調料倒入電飯鍋按煮飯鍵加熱出香味，然後放入雞翅，蓋鍋蓋燜煮。
5、途中翻面1至2次，如跳鍵後稍候片刻繼續按煮飯鍵，繼續燜煮。二次跳鍵後不要揭開鍋蓋，繼續用餘熱燜5至10分鐘。
6、加入洗好的大米，加入適量的水煮飯，會成爲非常好味的雞油飯，飯跳鍵後可加入焗好的雞翅和飯燜5至10分鐘即可。
