清涼粥怎麼做

清涼粥怎麼做

1、綠豆百合

材料:百合、綠豆、冰糖。

做法:

第一,將百合、綠豆淘洗乾淨;

第二,放入鋁鍋內,加適量水;

第三,燒沸後用文火煮成粥,調入冰糖即成。

2、銀耳蓮子粥

材料:銀耳、蓮子、紅薯芡粉、冰糖。

做法:

第一,將銀耳洗淨,用冷水浸泡去根,撕成小朵;

第二,蓮子用熱水浸泡半小時後掰成兩半,蓮心味苦,去掉額外泡茶喝,清熱解毒;

第三,將銀耳、蓮子放入鋁鍋內,加適量水燒至沸騰時,加入攪拌成糊狀的芡粉,再放入適量冰糖,文火熬煮開即成。

3、紅棗蓮子百合粥

材料:紅棗、蓮子、百合、冰糖。

做法:

第一,將紅棗、蓮子、百合清洗乾淨;

第二,蓮子用熱水浸泡半小時後掰成兩半,蓮心味苦,去掉額外泡茶喝,清熱解毒;

第三,將紅棗、蓮子、百合放入鋁鍋內,加適量水燒沸後文火煮成粥放入適量冰糖即可。