空心土豆的做法

主料：空心面、土豆、牛肉湯、生菜苗、蠔油、胡蘿蔔絲。

1、空心面煮熟備用；

2、加入生菜苗，加入煮熟的空心面；

3、加入蠔油適量調味，加調料；

4、土豆去皮切條控幹水分備用，撈出備用，炸制金黃即可。