具體做法如下:原料:水發海帶、雞蛋薄餅、胡蘿蔔。調料:醋、生抽、鹽、辣椒粉、香油、熟芝麻。做法:1、海帶絲過熱水,雞蛋薄餅切細絲,胡蘿蔔切細絲;2、淋上提前用醋、糖、生抽、鹽、辣椒粉、香油調好的汁;3、撒上熟芝麻,即可食用。