水果盤的製作方法

水果盤的製作方法

一、備料:

火龍果、紫葡萄、聖女果、蘋果。

二、步驟:

1、各式水果洗淨、瀝乾水分備用;

2、用鋒利小刀在葡萄上用V形刀法一刀緊挨着一刀斜切出較深刀痕;

3、切好的葡萄,輕輕掰開,分離成兩半,成花瓣狀;

4、切出部分聖女果和葡萄,擺放在果盤上;

5、火龍果去皮,分兩半,再切成四分之一的圓片;

6、蘋果切成底部不斷開的V形片狀;

7、切好的水果依次擺放在果盤上即可。