蒜蓉怎麼做最香

蒜蓉怎麼做最香

大蒜切成蒜蓉,用油炸成蒜油,或將蒜末和辣醬炒,做成蒜蓉辣醬,生的蒜蓉也可調和菜的味道。

也可在做粉絲扇貝的最後撒上蒜蓉,或與大蝦一同在鐵板上烤。

還可自己在家做蒜香麪包。