蒼溪雪梨， 蒼溪地方名產，優質水果。蒼溪土質、氣候、日照、雨量等爲雪梨的生長提供了有條條件， 雪梨栽培有400餘年歷史，在全國享有盛名。所產雪梨肉南細嫩，水分重，含糖量高，甜中帶香；單果重0.5公斤-1公斤，最大單果重達1、85公斤，梨渣僅佔果重的5%左右。蒼溪雪梨素以果大、核小、肉質潔白細嫩、汁多化渣而享譽全國，被譽爲“砂梨之冠”，榮獲四川省優質水果稱號。蘋果原產於歐洲、中亞、西亞和土耳其一帶，於十九世紀傳入中國。中國是世界最大的蘋果生產國，在東北、華北、華東、西北和四川、雲南等
