花牛蘋果，甘肅省天水市特產。係指產於該市大部分地區的元帥系優良品種蘋果，爲中國國家地理標誌產品。產品肉質細，緻密，鬆脆，汁液多，風味獨特，香氣濃郁，口感好，品質上。被許多中外專家和營銷商認可爲與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌。是中國在國際市場上第一個獲得正式商標的蘋果品牌。2016年10月20日，國家工商總局認定“花牛蘋果”爲“中國馳名商標”。2018年“天水花牛蘋果”商標申請爲國家地理標誌證明商標。
