牛奶棗又名臺灣牛奶棗，原產於小亞細亞南部、北非、印度東部一帶，是一種優良熱帶、亞熱帶的珍稀水果。果肉中含有豐富的維生素，多種膳食纖維、礦物質及大量黃酮類化合物，具有鎮靜抗癌、清涼解毒、美容減肥等多種醫療保健作用。
