材料:
做法:
1、胡蘿蔔,洋蔥,黃瓜切小丁,將蛋黃從整雞蛋中分離備用。
2、將蛋黃液倒入米飯中拌勻,同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色
3、大火燒熱鍋中的油,將裹好蛋液的米飯倒入,炒至米粒呈鬆散狀。
4、加入洋蔥丁,胡蘿蔔丁翻炒2分鐘,最後加入黃瓜和鹽稍微拌炒即可。
材料:
做法:
1、胡蘿蔔,洋蔥,黃瓜切小丁,將蛋黃從整雞蛋中分離備用。
2、將蛋黃液倒入米飯中拌勻,同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色
3、大火燒熱鍋中的油,將裹好蛋液的米飯倒入,炒至米粒呈鬆散狀。
4、加入洋蔥丁,胡蘿蔔丁翻炒2分鐘,最後加入黃瓜和鹽稍微拌炒即可。