紅棗和煮雞蛋小米粥能一起吃嗎

紅棗和煮雞蛋小米粥能一起吃嗎

紅棗能和煮雞蛋、小米粥一起吃。

紅棗維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。

雞蛋富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收,利用率高達百分之98以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

小米熬粥營養價值豐富,有代蔘湯之美稱。皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,維生素B1比大米高1、5到3、5倍、維生素B2高1倍,因其含鐵量高,所以對於產婦產後滋陰養血大有功效。