兩人吃芹菜肉餡餃子放500克肉即可。芹菜肉餡餃子製作主料：豬肉500克，芹菜200克，薑片3片，鹽適量，料酒適量，芝麻油適量。具體制作方法如下：芹菜去葉後洗淨控水，豬肉以熱水洗淨後去皮備用；將豬肉稍剁碎後放入薑末後剁爲蓉狀；芹菜切爲小丁後放入容器中加適量芝麻油拌勻；將肉末與芹菜丁攪拌，加適量鹽與料酒後繼續攪拌均勻；將餃子包好後開水下鍋，煮開後打開鍋蓋繼續煮制，待餃子再次浮起後煮制3分鐘即可食用。
