雞蛋鴨蛋鵝蛋是可以一起食用的。雞蛋，鴨蛋和鵝蛋都是蛋白質和磷脂，只是所含量不一樣而已，所以是可以一起吃。鴨蛋又名鴨子、鴨卵，主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂 、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方，所以可能引致有害細菌。但若烹煮15分鐘或用於烘焙就可以食用。鵝蛋，成橢圓形，個體很大，味道有些油，必
