準備食材:白菜、胡蘿蔔、土豆、木耳、醬雞肉、生抽、蠔油、蔥花、精鹽。先將食材準備好。鍋中放油炒胡蘿蔔片,放入蔥花。放入土豆片。炒7成熟放入木耳。放入蠔油和生抽。炒上色。放入白菜片。放入雞肉塊炒均勻添湯燉熟放入精鹽調味即可關火