三角糉的包法

三角糉的包法

1、將要使用的糉葉放入鍋內,使用小火煮十分鐘。

三角糉的包法 第2張

2、煮好後撈出糉葉並放入涼水中,進行反覆搓洗。

三角糉的包法 第3張

3、泡發的糯米中加入泡發的紅豆,生抽,鹽,胡椒粉和香油進行攪拌。

三角糉的包法 第4張

4、把兩片糉葉的毛面向下並捲成錐形,放入餡料,蜜棗,將糉葉包裹起來,用繩子捆起來即可。

三角糉的包法 第5張

總結:

1、將要使用的糉葉放入鍋內。

2、煮好後撈出糉葉並放入涼水中。

3、泡發的糯米中加入泡發的紅豆。

4、把兩片糉葉的毛面向下並捲成錐形。