四角糉的包法

取糉葉

取兩片糉葉搭在一起疊壓 捲成圓錐狀

裝糯米

在摺好得圓錐狀筒中裝入糯米，上部糉葉向下折直至完全蓋住糯米，再用手把葉子兩側捏下去，把糉葉尖端向一側摺疊。

捆糉子

最後用線繩將糉子捆綁結實 四角糉糉子就包了。北方四角糉四角不是那麼規整，個頭也稍小些，大都是從葉子的一頭開始裹。

2、南方四角糉的包法：

取一片較大的糉葉對摺，將雙層的下邊向上折 並用手壓實。將糉葉打開填入糯米，儘量填成一個長條形狀，將糉葉沒有米的部分折過來，再用手將葉子兩側捏下去，糉葉尖端向一側摺疊，最後後用線繩將糉子捆綁結實即可。