牛角糉子怎麼包

牛角糉子怎麼包

牛角糉子包法步驟如下:

1、拿出我們準備好的糉葉,選擇一個寬大的糉葉,把這個糉葉做成一個圓錐狀。

2、用手在我們剛剛做的那個圓錐筒給旋轉,這樣做的目的是爲了讓這個圓筒更加細長。

3、在這個錐筒中加入我們準備好的食材。

4、把沒有裝食材的那一端,把糉葉的兩側分別向內折。

5、在接下來,順勢把糉葉向下摺好,直到完全蓋住糯米口爲止。多餘的糉葉反覆折收在口上。

6、用糉葉絲把糉子捆綁結實即可。