相關絲瓜的精選知識

苦味來自絲瓜，因爲絲瓜含有皁甙類物質。絲瓜所含的皁甙類物質使得絲瓜味道微苦。其實，絲瓜所含的皁甙類物質具有消熱化痰、涼血解毒、解暑除煩、通經活絡、祛風的功效。如果不喜歡絲瓜的苦味，可以在做絲瓜菜之前，用開水把...

絲瓜需要滾刀切，即刀與瓜成45度角。好吃的絲瓜的做法：食材用料：絲瓜3根、紅椒半個、蒜1瓣姜半塊。調料：鹽、雞精少許步驟：1、將絲瓜洗淨去皮，切成滾刀塊。2、紅椒切小塊。姜切絲，蒜切片。3、鍋裏油5成熱時放姜和蒜爆香。4、...

爽膚水又稱緊膚水、化妝水。爽膚水含有微量的酒精，有些是純植物配方的。爽膚水的作用：面部清潔後恢復肌膚表面的酸鹼值，並調理角質層，使肌膚更好地吸收。絲瓜水是葫蘆科植物絲瓜或粵絲瓜莖中的汁。絲瓜水的作用：充分的活性...

原料：絲瓜250克、瘦豬肉200克、植物油適量。輔料：鹽3克、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒5克、蔥段5克、薑片10克。做法：1.將絲瓜去皮、洗淨，對剖兩半、切片；豬肉洗淨，下沸水鍋氽一下，撈出瀝水，切成片。2、鍋中放油燒熱，煸香蔥段、...

絲瓜不可以冷凍保存。絲瓜只能放入冷藏室進行保存，不能冷凍，冷凍會直接破壞絲瓜的內部結構。且絲瓜身體裏絕大部分是水分，所以在冰箱裏放得越久，它就會變得越幹，買來的絲瓜放一夜到第二天就會變軟，在0℃的冰箱內放三天，表皮...

絲瓜：葫蘆科一年生攀援藤本。莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛。卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2至4歧。葉柄粗糙，近無毛。葉片三角形或近圓形，通常掌狀5至7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點，下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛。...

葫蘆，屬葫蘆科、葫蘆屬植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有軟毛，夏秋開白色花，雌雄同株，葫蘆的藤可達15米長，果子可以從10釐米至一米不等，最重的可達一千克。葫蘆喜歡溫暖、避風的環境，種植時需要很多地方。幼苗怕凍。新鮮的葫...

1、雞肉，絲瓜和雞肉搭配能起到清熱利腸的功效,有助於促進腸胃蠕動,對緩解便祕有一定好處。2、雞蛋，絲瓜和雞蛋搭配能起到清熱解毒、滋陰潤燥、養血通乳的作用,絲瓜炒雞蛋、絲瓜蛋湯等菜餚非常適合產婦和哺乳期媽媽進食...

田黃絲瓜寓意着吉祥、美滿、富貴，它的名字中的田字指的是田地，表示豐收；黃字指黃金，象徵財富；絲字指細絲，寓意絲絲入扣、順順利利；瓜字指西瓜，寓意甜蜜、圓滿。田黃石簡稱田黃，產於福州市壽山鄉壽山溪兩旁之水稻田底下，呈黃色而...

絲瓜在烹飪前是要削皮的，但它可不用削皮刀削皮，用一不鏽鋼勺子慢慢颳去其薄薄那層有棱的深色皮便可。新鮮的嫩絲瓜是沒有苦味的。絲瓜若不削皮，烹調出的菜餚在口感上會有硬或炒不爛的感覺。絲瓜去皮後放入水中漂着不容易...

主料：絲瓜，米線，炒好的鹹豆角各適量。配料：鹽，油，蒜，蠔油，雞精各適量。做法如下：1、絲瓜去皮切條，切點蒜米。再備米線和炒好的鹹豆角；2、燒油，放進切好的絲瓜炒勻，加鹽翻炒片刻，倒進清水將絲瓜煮熟煮軟；3、淋點蠔油，放進米線燒開，調點...

絲瓜的支架形式，各地盡不相同，有些使用人字支架，有些使用平棚支架，一般2米高，有些直接埋插竹尾代替棚架，但以使用平棚支架爲好。當主藤長度達到50到65釐米時，便須搭棚。棚架須綁牢埋緊，以免被風吹翻或塌棚。一般每畦一棚，整個...

絲瓜湯怎麼做纔好吃好喝共有3步，需要的材料有：絲瓜、雞蛋、鹽、蠔油、雞精。以下是絲瓜湯怎麼做纔好吃好喝的詳細操作：操作/步驟1、絲瓜去皮洗淨切丁將絲瓜去皮洗淨後切成丁。2、放入水絲瓜丁煮開鍋中放入水、絲瓜丁煮開...

紅蘿蔔有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒的作用，絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒的功效，兩種食物一起吃，可以起到清熱理氣、寬中下氣、消食解毒的作用。材料：木耳10克、胡蘿蔔200克、絲瓜200克、冬菜50克，鹽。絲瓜炒...

主料：肉100克；絲瓜150克。配料：適量油；適量鹽；適量蒜蓉。製作步驟：1、絲瓜切條；2、肉絲也切細條；3、放入適量的油燒開；4、放入肉絲，蒜蓉，加點鹽爆炒一下；5、放入絲瓜，爆炒直至絲瓜變軟；6、絲瓜爆炒軟了後放鹽翻炒；7、放適量水，煮開即...

瓜實蠅的害蟲，在絲瓜的莖裏產卵，瓜果淪爲它的繁殖工具。瓜實蠅別名：黃瓜實蠅，瓜小實蠅，瓜大實蠅，針蜂，瓜蛆。危害對象：苦瓜，節瓜，冬瓜，南瓜，黃瓜，絲瓜，匏瓜，筍瓜等瓜類作物。危害特點：成蟲產卵管刺入幼瓜表皮內產卵，幼蟲孵化後即在瓜內...

原料：絲瓜1條、新鮮瘦肉少許、姜少許、油少許、鹽少許；做法：1、將絲瓜切片，姜切絲，瘦肉切片；2、鍋燒紅放適量植物油，待油熱放薑絲，放肉片炒兩下，接下來放絲瓜，待絲瓜快熟時放適量鹽，待熟了出湯汁就出鍋即可；3、特點：味道鮮美，清淡，絲...

絲瓜精華水的功效和作用：1、補水：絲瓜水含有醣類、植物粘液、維生素及礦物質等，可維持角質層正常含水量，減慢脫水與延長水合作用，補充肌膚必要的水分，保持肌膚水嫩、細膩；2、保溼美白：絲瓜水含有大量天然保溼因子，可有效舒緩繃...

一.材料：絲瓜480克、雞蛋200克、大豆油40克、鹽3克、味精2克、大蔥5克。二.做法：1、將絲瓜颳去外皮，切成菱形塊，雞蛋磕入碗內，用竹筷調勻，放鹽。2、炒鍋中，舀入豆油燒至四成熱，倒入蛋液，攤成雞蛋餅，並用小火將兩面煎成金黃色。3...

1、整地起畦：絲瓜種植應選擇土質肥沃、溼潤、有粘性、排灌方便的田塊。深翻曬白後起畦，一般畦高35釐米，畦寬150到200釐米。畦以東西方向爲佳，這樣可使每畦都有足夠的光照。2、播種育苗：絲瓜喜較高溫度，低溫下幼苗生長慢。一...

嫩絲瓜做菜不需要去瓤，絲瓜皮雖然很有營養，但口感粗糙，一般削皮以後食用。絲瓜可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。絲瓜的做法有：絲瓜洗淨切片經開水焯後，拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。絲瓜清炒則清淡可口...

材料：絲瓜、蒜末、醬油、醋、香油、鹽。醃製絲瓜的做法：坐鍋燒水，絲瓜去皮洗淨，切成條狀或切片;水沸後，將絲瓜焯一下撈出，放入冷水中冷卻後撈出，瀝淨水分;加入蒜末、少量醬油、醋、鹽攪拌，然後滴入幾滴香油即可。注意：絲瓜非常...

原因：絲瓜裏澱粉含量比較高，和空氣接觸後發生氧化反應而變黑。其次，絲瓜和鐵鍋接觸的時間越久則越會發黑。方法是:1、絲瓜切成片，一個小西紅柿切成小片，放入一個大碗中，打入三個雞蛋。2、鹽少許，攪拌均勻。3、鍋中放油，油熱倒...

營養豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。每100克含蛋白質1、4至1、5克，脂肪0.1克，碳水化合物4、3至4、5克，粗纖維0.3至0.5克，灰分0.5克，鈣...

1、絲瓜：葫蘆科一年生攀援藤本，中國南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。雲南南部有野生，但果較短小。可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效；2、西葫蘆：一年生蔓生草本，原產北美洲南部，中國於19世紀...