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去皮方法：1、熱水法：準備一碗熱水，將溼的核桃放到熱水裏浸泡五六分鐘，然後皮自動剝離。2、蒸煮法：將溼的核桃放到蒸鍋裏蒸一下，然後用涼水拔一下，可以去皮。3、微波爐法：用微波爐，或者烤箱，用烤箱或者微波爐將溼核桃烤熟就可以...

不去皮綠豆糕做法：1、提前一小時泡的綠豆；2、泡好的豆子倒入鍋中，大火水燒開小火煮。水不要太多，隨時添水；3、煮開花的豆子放涼一些倒入攪拌機，成泥裝；4、鍋中加黃油，中小火炒豆沙，炒到水分蒸發差不多，能聚集成團就放在案板上放...

若是比較成熟的蟠桃，可以用刀在蟠桃上劃開一條口，再用手撕下來即可。如果是脆蟠桃，只能用水果刀或刮皮刀一點點刮下來。在刮皮的時候要注意保護雙手，避免傷害手指。除此之外，在刮皮之前，可以先去除蟠桃上的毛。在溫水中加入...

1、冷凍去皮把葡萄放進冰箱冷凍倉凍上3-4個小時，等葡萄完全凍硬了再拿出來，放進水裏泡5-10秒，輕輕一捏，葡萄肉就從開口處擠出來了。經過冰凍的葡萄變得緊實，放進涼水裏解解凍，外層的葡萄皮消開早，葡萄肉還凍着，皮肉分離十分利...

1、用堅果鉗子夾開果核，有縫隙趁機掰開，露出裏面的種皮，種皮在熱水中煮熟時它便會自行脫落。2、用牙齒在窄的一端咬出一個口，外皮會脫落一半，這種方法可以把果仁保護的最好。3、用錘子等鈍器將外皮搗爛，很容易將果仁砸爛。4...

打豆漿時可以不要去掉黃豆皮。黃豆皮裏含有一種有機物可以美容，還可以抑制黑色素生成。豆漿的製作方法用料：黃豆45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。製作黃豆浸泡6到16小時；把浸泡過的黃豆放入豆漿機，加入適量水；打碎煮熟，再用...

1、買回來的山藥有很多泥土，首先用清水洗乾淨外皮。2、把山藥切成段放在熱水中浸泡10分鐘左右，這樣切的時候就不會有太多的粘液了。3、去皮可以用水果刀，也可以用專門的去皮刀。削皮的時候帶上橡膠手套，嫌麻煩可以把山藥...

如果蓮藕表面比較平整的話可以不用削皮。因爲藕皮含有豐富蛋白質和營養素，對身體有益，只要在蓮藕上刷幾下，去除表面的淤泥就可以了。如果蓮藕表面凹凸不平，而且表皮清洗乾淨後還帶有鐵鏽般的顏色就需要削皮。...

1、把核桃的青皮剝掉，再用鐵絲球來回刷核桃表面。2、然後用小刷子刷，刷的過程中用水清洗。3、用鉤針把核桃表面凹槽裏的青皮剔出，直到把核桃表面的青皮處理乾淨爲止。4、用清水把核桃清理乾淨，等核桃徹底幹了之後，再拿衛生...

1、尋一個容量大的洗菜盆，向盆中加入三分之一干淨溫水；2、將豆芽放到盆裏，剛剛超出溫水覆蓋的位置即可；3、雙手抓住洗菜盆兩邊並上下簸動。這時，豆皮會被盆底存在的水沖刷脫落；4、重複多次以上操作，直至豆皮全部脫落；5、最後...

1、新鮮的文蛤用保鮮袋裝好；2、將保鮮袋封口，至於冷凍間，冷凍1小時以上；3、從冰箱取出後，迅速沖涼水，貝殼中間會出現一道細細的縫隙；4、兩手稍微一用力，可以輕易地掰開兩扇貝殼；5、用勺子挖出兩扇貝殼裏的肉即可。...

買回來的蘆筍，如果外皮很鮮嫩，那就不需要削皮，如果是外皮很老，就需要削皮。除了削皮外，其莖上的鱗片也需要削去，這樣烹炒出來的蘆筍會更鮮嫩爽口。蘆筍的家常做法：1、蘆筍洗淨切斜段，大蒜剁末，鍋中倒油，油溫六成熱，爆香蒜末。2、...

一般做法需要去皮。蘋果皮煮出來的味道破壞了蘋果粥的味道。而且蘋果皮的溫度比果肉高，吃的時候很燙。蘋果山藥粥的做法：食材：大米、糯米、山藥、蘋果、枸杞、葡萄乾、紅棗、冰糖。操作步驟：1、糯米和大米適量先放入鍋裏...

剝糖炒栗子皮：將涼了的栗子放到微波爐中，用中火加熱30秒，取出後若還不好剝，則再加熱30秒即可。剝生栗子皮：將生栗子放到通風、乾燥的地方晾曬三至四天，待栗子皮風乾後即可輕易剝落。剝水煮栗子皮：在煮栗子時加適量鹽，煮熟後即...

葡萄汁液與葡萄皮接觸，有助皮上的天然酵母繁育快速啓動發酵。紅葡萄酒破碎程度擠破即可，避免搗成糊狀給後期的過濾造成麻煩。白葡萄酒的破碎當然就是榨乾最後一滴汁。補充：如果葡萄成熟不是很好，糖度低，將來出酒達不到12度...

甜豆不用去皮，甜豆裏面的豆粒很小，是連皮一起吃的。甜豆脆嫩清甜，非常適合做夏天的小炒，幾分鐘就可以出鍋，只要調一點鹽進去就可以了。特意把蒜末炒得焦一點，這樣吃起來更香一些。甜豆，是豆科屬，一年生攀緣草本植物，食用嫩莢。...

魷魚須去皮需要將白醋和水按照1：2的比例混合，再把魷魚須放進去浸泡3分鐘，撈出來後將魷魚泡在清水裏，直接剝掉魷魚須上的皮即可。如果泡完後皮剝不動，可以適當延長泡的時間，直到能剝動皮爲止。...

野雞皮有毒野雞做法：1、先剝去野雞皮，去除內臟，洗淨血污，剁成塊；2、熟豬油燒至180℃時，放入野雞塊，炸成金黃色，倒入漏勺濾油；3、炒鍋留底油20克燒熱，下蔥段、姜塊，炒出香味；4、投入炸好的野雞塊，添入鮮湯、花椒水、料酒、精鹽、白...

首先用小刀把表層的大塊青皮削掉，然後將其放置在水中，接着用鐵刷子將剩下的表皮清洗掉，曬乾後即可食用。也能自然的陰乾去皮，放置在陰涼通風的環境中，自然陰乾後會讓外表的綠皮變的萎縮乾癟，輕輕一剝即可將其外皮剝掉。...

原因是梗的皮很厚，不容易煮爛，即使煮爛口感也不好，而且還影響內部能否焯熟。而皮裏面的梗很脆，好吃。西蘭花中的營養成分不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等，營養成份...

1、採摘後在陰涼處晾曬三天到一星期左右，再放入清水中浸泡3到8小時。2、打皮時稍用力些，把粘膜與表皮一起刮掉，否則幹了之後會有細細的黑印，乾透以後很難去掉。3、打皮時每一下都排接緊密，從上到下豎着排，不要橫豎交叉打。4...

1、制粉。綠豆在制粉前用清水洗淨，濾除泥砂雜物，下鍋煮至皮破，取出再用清水沖洗後曬乾，上磨細磨成粉，篩除粗粉及豆皮即綠豆粉。2、調粉。調粉時，先在調粉機裏放些糖粉，再加入相當於綠豆粉量十分之一的水及少量檸檬黃色素，攪拌...

西紅柿炒蛋不一定要去皮，可根據個人的口味；如果不喜歡番茄皮可以將番茄在沸水裏泡一下，這樣番茄皮就很容易撕掉；番茄的皮中含有維生素、礦物質和膳食纖維，有一種很強的抗氧化劑：番茄紅素；很多人去皮是因爲擔心番茄皮留有化學...

1、先將水仙花頭護泥、枯根去除；2、剝去鱗莖棕褐色表皮，如果覺得不剝皮更好看，也可不剝皮；3、放在清水裏浸泡2到3天，讓它們充分吸水膨脹；4、取出，直接水培，豎直入盆，以清水供養，水位沒過根約2到3釐米即可。...

現在農藥使用廣泛，水果宜削皮吃，因此煮梨水自然是去皮好。還可以根據需要適當添加中藥。如添加“百合”、“川貝”等。冰糖梨水可以起到養陰液，潤肺臟的作用，對於燥熱所致的咳嗽的治療有很好的輔助作用。1、冰糖梨水的做...