相關燉排骨的精選知識

1、排骨的營養：豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。2、燉排骨放醋的原因：燉排骨湯時，如能放點醋，可使骨頭中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，營養價值更高。此外...

紫砂鍋燉排骨宜一小時左右。做法如下：主料：排骨適量。配料：洋蔥適量，姜適量。調料：白砂糖適量，料酒適量，醬油適量，蠔油適量，鹽適量。步驟：1、把所有材料準備好。2、將排骨切小塊洗乾淨備用。3、把洋蔥、姜去皮切碎。4、把調料中...

1、準備材料：排骨700克、藕一節、姜3片、料酒適量、鹽適量；2、將排骨放水裏泡出血水，換數次水；3、將藕削皮切塊，放入鍋中；4、將料酒倒入鍋中，加入姜，開中火加熱；5、將排骨加入鍋中，待料酒燒開，加入少量清水，等待排骨煮熟後，根據個...

材料：豬排骨300克、鹽30克、味精10克、料酒50克、蔥段30克、薑片20克、黃酒20毫升、白菜100克。步驟：1、排骨洗淨，剁成四釐米長，三釐米寬，下沸水鍋焯燙後撈出，沖洗乾淨；2、白菜洗淨，去除根部備用；3、蔥和姜切塊備用；4、鍋燒熱，加...

具體操作步驟如下：1、排骨切成塊，過水，再經溫水沖洗一次，瀝乾水分；2、用料酒，少許鹽，生粉醃製15到20分鐘；3、鍋中入油稍多，同時把排骨一半倒入鍋中炸，待肉色變成金紅，忌太乾，變金黃即可撈起；4、鍋裏留少許油，爆香蒜末，倒入炸過的排骨...

製作食材：精排260克、蘿蔔、枸杞16粒、薑片、蔥、鹽；做法如下：1、準備精排250克、蘿蔔100克；2、準備枸杞16粒、薑切片、蔥切段；3、排骨洗淨用開水焯5分鐘充分把血末焯出，撈出備用；4、鍋內加清水1000克放排骨、薑片、蔥段，開鍋...

燉排骨湯去腥的方法及步驟如下：1、將生排骨用涼水浸泡三個小時，倒掉血水；2、放鍋裏煮時，先不加任何作料，將水燒開，排骨變色後，撈出，把水倒掉（去浮沫和腥味）；3、加熱水煮至熟即可，可多放些蔥姜和花椒，有助於去腥。...

材料：排骨、蔥、姜、料酒、鹽；做法：新鮮排骨先剁成塊，洗淨，用開水氽一下，去血水浮沫後撈出；電飯鍋放入開水，放排骨，加入蔥、姜、料酒；可以根據個人喜好放入輔料，如玉米、蘿蔔、海帶等都可以；高溫煮好後，可調至低溫狀態，或微敞開鍋蓋...

材料：榴蓮殼450克，榴蓮殼450克，紅棗4粒，姜一塊，鹽適量做法：1、排骨洗淨，淖水。2、榴蓮殼用刀切取白瓤（露出白色部分），切成小塊。3、和排骨一起放入鍋中，放入紅棗，薑片。4、加入適量清水。5、按煲湯鍵就可以了。6、大概需要大火煮...

蓮子燉排骨還可以放枸杞、百合、紅棗、藕、花生等食材。1、枸杞：是茄科、枸杞屬植物。性平，味甘。富含脂肪、蛋白質、牛磺酸、胡蘿蔔素等營養物質。2、百合：是百合科、百合屬植物，屬野百合的一個變種。含有澱粉、蛋白質、...

1、準備食材：排骨，山藥，番茄，白果，老薑，鹽，胡椒粉，味精。2、將排骨用冷水洗淨，再放入鍋中煮開。3、放入炒鍋中用油炒至帶一點黃，倒入湯鍋中煲，薑切片放入一起煲，加鹽，胡椒粉，味精。4、將白果和山藥切片，帶排骨燉至兩頭骨頭伸出時，放入...

清燉瑪卡排骨蘿蔔湯的製作方法步驟如下；1、排骨焯水，蘿蔔清洗乾淨切片，瑪卡洗淨切片備用；2、把焯水的排骨下鍋炒香；3、把炒香的排骨放入燉盅，加入八分滿的水後加入瑪卡片和適量的鹽；4、隔水燉3個小時後即可。...

姬松茸燉排骨要泡30分鐘。1、幹松茸在食用前需要泡發，40攝氏度左右的溫水最合適，浸泡30分鐘左右待其恢復彈性；2、用冷水也可泡幹松茸，但是時間比較長，所以用溫水泡比較合適；3、泡幹松茸的水有營養，可以用來煲粥，不要倒掉，皮可...

材料：排骨、白蘿蔔、紅棗、枸杞、鹽。做法：1、白蘿蔔1個，洗淨刨皮切塊。排骨1根剁塊，洗淨。2、砂鍋裏先加入白蘿蔔，再加入排骨。3、添水稍淹過食材，放電燉鍋中，調至慢燉3小時。4、燉兩個小時後，準備適量枸杞和紅棗，洗淨。5、加...

主料：排骨、香菇。調料：蔥段、薑片、蒜、幹辣椒、醬油、鹽、花椒、糖、大料、醋。步驟：1、排骨剁成小塊，放入熱水中，控除水分。2、香菇提前泡發，剪成小朵備用。3、熱鍋中放油，放入花椒大料、幹辣椒。4、放入排骨，大火翻炒。5...

冬瓜燉排骨，其實冬瓜是很容易爛的，所以一般都是排骨先焯水，將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨備用。材料：排骨，冬瓜，姜，大料，鹽、胡椒粉、味精。做法：1、把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分，冬瓜去皮適當切塊，姜拍碎；2、將排骨放...

材料：排骨一根土豆300g生抽老抽蒜頭4瓣蔥花做法：1、將四瓣蒜頭放進小砂鍋底部，然後再將洗淨的排骨鋪進鍋裏；2、在鍋里加水至9分滿，倒入兩匙老抽，三匙生抽，少許鹽。用中火燉，燉到湯水沸騰；3、沸騰後，關火，把鍋放置在爐上燜20分鐘...

電飯鍋燉排骨湯開始燒之前放鹽。材料：白蘿蔔半根、胡蘿蔔2根、肋排1斤、姜4片、鹽、醬油1勺、蔥1根。做法：1、排骨洗淨切成3-4cm的段，放入高壓鍋，加水，沒過排骨約3cm，加入鹽和薑片。2、水煮開後，去掉浮沫。試湯的鹹淡，調整鹽...

用料：排骨1斤、雞骨草60克、鹽30克、姜5片。做法：1、排骨斬小塊兒，洗淨後烹煮；2、雞骨草洗淨；3、將烹煮後的排骨、雞骨草、薑片放入電砂煲中，加入1升清水，煲2小時；4、加入適量鹽調味即可。...

墨魚仔燉排骨能加雪蓮果材料：排骨400克，墨魚乾50克，生薑1小塊，精鹽1小匙，味精小半匙，雪蓮果洗淨削皮步驟：1、排骨洗淨砍成塊，幹墨魚泡軟、去骨，洗淨切片，生薑洗淨拍鬆，雪蓮果砍成塊。2、鍋內加水，待水開時放入排骨塊、墨魚片，用中...

步驟：1、將準備的豬排骨洗淨後斬斷。2、將準備的老南瓜洗淨切大片。3、將準備的紅小豆、蜜棗洗淨，陳皮浸軟洗淨。4、將原料放入湯鍋內，加入適量清水。5、大火將湯燒開後改用小火煮至湯濃，以鹽調味即可。6、待湯鍋工作完成...

蘇泊爾電壓力鍋燉排骨時間改不了可能是操作方法不對，首先選擇功能（比如煮飯）按下煮飯，再按下預約，再按加減調整時間，確定時間後再按開始。注意蓋子要先蓋好再操作。定時是指定了多長時間，它就燒多長時間。蘇泊爾電壓力鍋是傳...

材料：蓮菜、排骨、蔥、姜、鹽。豬小排，清洗乾淨，瀝乾水份。準備其它食材。清水入鍋，加入幾片姜。放入排骨焯水，撇出浮沫。焯好水的排骨撈出備用。蓮菜切滾刀塊、薑切片、蔥斜切成片。依次放入薑片、蔥片、蓮菜塊、焯過的排...

可以。做法如下:排骨洗淨用涼水下鍋，煮開，把血沫撇掉，洗淨。香菇洗淨切花刀，玉米切斷，蔥切斷，薑切片，藕切成片，冬瓜切成塊。砂鍋內放排骨，放入涼水，水要一次放夠，加蔥斷和薑片，再放料酒。.煮開水後放入玉米、香菇藕、冬瓜，大火開後...

海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。...