杏子可以冷凍保存嗎

可以。杏子可以冷凍保存，但是口感會變差，保存時間也會變長。

杏子的保存方法

1、放入冰箱內保存：將杏子從樹上摘下來，觀察杏子表皮有沒有破損的地方，如果有破損的就把它挑出來，然後將剩餘的杏子放入冰箱的冷凍層。

2、放置於陰涼處：這種方法適用於短期保存杏子，將杏子從樹上採摘下來之後放入塑料袋中，然後將袋子放在乾燥陰涼的地方。

3、放入地窖內保存：如果家裏種植了大量的杏樹，那麼就有必要專門挖一個地窖來保存杏子，這種方法也是果農最常使用的方法。