如何使黃豆芽不變綠

使黃豆芽不變綠的方法：

1、將新鮮的黃豆芽放入冰箱保存即可，冰箱中見光概率比較小，能避免黃豆芽變綠，同時在一定程度上能夠延長綠豆芽的保存時間。

2、用一個黑色塑料袋將黃豆芽包裝起來，然後放入陰涼乾燥的地方保存，也能使黃豆芽不變綠，不過保存時間不長，建議在一天之內儘快食用完。