豬骨,蓮藕煲湯可以放土茯苓。豬骨,蓮藕煲湯的做法:主料:蓮藕300克,豬骨200克,花生50克,油適量,鹽適量。步驟:1、備齊原料:蓮藕、豬骨、花生。2、豬骨洗淨後放入熱水中燙一下。3、將燙好的豬骨放入有水的鍋中。4、蓮藕去皮切成大塊。5、花生洗淨後倒入湯鍋中。6、把蓮藕倒入鍋中。7、蓋上鍋蓋大火煮開,改小火煮1個小時,喝之前加鹽調味即可。