白領的三菜一湯菜譜:1、鮮茄牛肉、香菇燒菜花、涼拌雙耳、番茄排骨湯;2、皮蛋豆腐、蒜味蝦、魚香茄子、什錦小白菜湯;3、柿子椒炒肉片、素三丁、拌海蜇絲、打滷蛋湯;4、肉片燜扁豆、鹽水蝦、韭菜炒雞蛋、肉末豆腐湯;5、牛肉炒胡蘿蔔絲、拌土豆絲、黑木耳炒黃花菜、沙茶雙丸湯;6、蔥爆羊肉、蝦皮冬瓜、芹菜炒肉絲、清湯蘿蔔;7、辣子肉丁、蒜蓉木耳菜、彩椒炒山藥、三絲豆苗湯。