炸蘑菇大家並不陌生吧,很多人也都會炸,那麼你知道怎麼炸出來的蘑菇更好吃麼。下面我們就來看一下炸蘑菇的做法吧。喜歡的朋友可以試着在家做一做。方法也很簡單。食材在超市都可以買到。做出來的炸蘑菇也比較下飯。首先我們準備蘑菇撕成條並且清洗乾淨。放入開水中煮熟後撈出備用。加入一勺孜然粉,一勺胡椒粉。並且加入少許的鹽。加入兩勺麪粉,一勺澱粉。並且打入一個雞蛋。攪拌均勻。鍋中燒油,油溫五成熱的時候放入做好的蘑菇。炸制金黃色就可以撈出食用了。