薑茶可以放白糖。但是加紅糖更好，可以更加有效的驅寒。還可以預防感冒。薑茶是一種飲品，用茶葉少許，生薑幾片去皮水煎，飯後飲服。可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。飯後飲用薑茶，有發汗解表、溫肺止咳的功效，有利於治療流感、傷寒、咳嗽。
