藕粉和紅糖薑茶可以一起吃。藕粉和紅糖薑茶的成分在一起不會發生對人體有影響的化學反應，可以在一起吃；藕粉是一種成分爲紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉、手削藕粉等小吃，市面出售有袋裝和紙盒裝，淺色粉末狀，需沸水沖泡後攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色，入口香滑，富含微量元素鐵和維生素等；紅糖薑茶，又名生薑紅糖、薑汁紅糖，指的是生薑和紅糖按一定配比製成的產品。
