黃記煌三汁悶鍋的醬料是怎麼做的

黃記煌三汁悶鍋的醬料是怎麼做的

黃記煌三汁悶鍋醬料做法如下:

材料:各種蔬菜雞翅,蠔油,番茄醬;

配料:鍋內倒入適量蜂蜜,將甜麪醬,蠔油,烤肉醬,番茄醬一起加入鍋內熬煮,待起泡即可;

做法:

破開雞翅,用黃酒,五香粉醃製半小時;將蔬菜切塊放鍋底,雞翅放蔬菜上面;關上電飯鍋,按燜煮鍵,蔬菜自然出汁即可;勾兌蠔油與番茄醬;最後雞翅八成熟時將調好配料澆至雞翅上,繼續燜煮五分鐘,開鍋即可。