鉀是維持人體酸鹼平衡的重要物質,一般成年人體內約含鉀元素150克,其作用主要是維持神經、肌肉的正常功能。因此,人體一旦缺鉀,正常的運動就會受到影響。並且鉀在抗癌防癌中有重要作用。所以,及時補充鉀元素十分重要。含有鉀元素較多的水果有:1、桂圓乾;2、紅棗;3、榴蓮;4、釋迦;5、桃子;6、香蕉;7、獼猴桃;8、桑椹;9、桂圓;10、梅子。