1、以大米爲主食,麪食只作調劑;2、一日三餐,先茶後飯是廣東食俗的一大特色;3、喜食雜食,幾乎什麼都敢吃,副食不僅食豬肉,牛肉,羊肉,家禽,海鮮,還吃鼠,蛇,蟲等;4、廣東人一般口味喜清鮮,以甜爲主,酸辣次之,並講究吃時菜;5、廣東人喜歡喝涼茶,喝早茶,清淡,甜的東西,愛好煲湯;6、廣東人喜歡喝茶,喝湯,吃生猛海鮮,吃各種貝殼,吃鳥,吃蛇,吃龍蝨,吃田鼠,吃禾蟲。