火腿腸可以和土豆一起炒的。主料:火腿200g,土豆300g,西紅柿50g。輔料:油10ml,鹽3g,蔥1根。步驟1、將土豆去皮,洗乾淨,切成細絲放水裏準備好。2、將火腿和蔥切好準備使用。3、將鍋燒熱,加適量的油。4、將火腿和蔥花放鍋裏炒香。5、將土豆絲放鍋裏炒幾分鐘。6、土豆絲要熟了之後將切好的一個小西紅柿放鍋裏一起炒一會。7、裝盤即可食用。