雞湯的熱量並不高，每100克雞湯之中只含有16大卡的熱量，主要是用一些雞肉熬製而成，適量的添加了一些鹽、糖等成分。裏面含有非常豐富的雞肉蛋白和維生素a，不但可以起到一定的延緩視疲勞的作用，而且可以爲新陳代謝提供能量。從中醫的角度來講，雞湯具有補中益氣、益腎填精的功效，可以促進身體迅速恢復，對於一些產後女性適當的喝一些雞湯，不但可以加速身體恢復，而且可以起到促進乳汁分泌的作用。
