東風螺怎麼吃

東風螺怎麼吃共有5步。可做鹽焗東風螺、爆炒東風螺、黑啤東風螺等。準備食材：東風螺、粗鹽、芥末、醬油。以下爲鹽焗東風螺的具體操作步驟：

操作/步驟

1、洗東風螺

東風螺洗淨瀝乾水分備用。

2、鋪好粗鹽

鍋中鋪好粗鹽。

3、焗東風螺

把東風螺面朝上擺好，慢火焗15-20分鐘。

4、調蘸料汁

小碗中倒入適量醬油，擠適量芥末拌勻。

5、取出裝盤

焗好的東風螺取出裝盤即可。