1、將蘋果洗淨後去核、切條。2、加入肉桂粉。3、拌勻備用。4、將低筋麪粉、泡打粉、鹽和糖一起倒入小盆中。5、混合攪拌均勻。6、加入軟化的黃油。7、用手搓勻,呈粗玉米粉狀。8、加入肉桂蘋果條拌勻。9、倒入牛奶。10、拌勻。11、取約20g重的麪糊,壓扁後襬放入烤盤。12、表面放適量杏仁片。13、然後將烤盤送入預熱好的烤箱中層,180度約25分鐘。14、出爐晾至溫熱即可食用。