核桃夾心棗的做法技術學習

核桃夾心棗的做法技術學習

材料:大棗,核桃。

做法:

1、大棗預處理,將新鮮大棗進行挑選,清洗,去核;

2、核桃預處理,將核桃去殼後挑選;

3、原料的整合,將核桃肉塞入去核的棗內,得到整合後的夾心棗;

4、產品預包裝,建議每顆夾心棗先單獨包裝,再裝箱或者裝袋。