黑糖薑母紅棗核桃膏的做法:材料:紅棗150克、桂圓50克、清水300克、生薑80克、紅糖120克。步驟:1、紅棗洗淨,桂圓剝皮,去核後剪成小塊;2、生薑去皮後切成片,切成末備用;3、紅棗桂圓放入鍋中,加入300克清水;4、大火煮開後,轉小火煮五分鐘,撈出紅棗桂圓;5、用料理機將紅棗桂圓打成泥,將打好的紅棗桂圓泥倒回鍋中,放入切好的薑末;6、倒入紅糖,加入少許水,攪拌均勻;7、大火煮開後,轉小火慢慢熬煮,熬至濃稠即可關火;8、放入乾淨的容器中,密閉保存。